Salut. Comme je vois qu'il n'y a pas encore de liens ici, je me propose d'en partager quelques uns vers des tutos sympa concernant la prise en main ( et plus ) de blender, ci dessous :

Tutos videos très clairs et concis. Pour découvrir blender ( Avec des TP, je recommandes celui de la table pour les nouveaux, puis de les faire dans l'ordre )
http://www.tuto-blender.com/tuto-video.php

TP pour modéliser et animer un bonhomme en pain d'épice. Simple aussi, je le conseille en second.
http://wiki.blender.org/index.php/Manua … s_Partie_I

TP ( En anglais ) que je recommande chaudement !! Il décrit chaque étape très précisément afin de modéliser un bonhomme, son rigging ( squelette), skinning ( association mesh/squelette ) et animation ( corps et faciale ).
http://wiki.blender.org/index.php/BSoD/ … _Animation

Tutos assez poussés sur la modélisation de personnages ( crash bandicoot, joanne of arc etc ). Pour le logiciel 3DsMax mais c'est surtout la procédure qui est intéressante, car c'est le même principe sous blender a peu de choses près.
http://mroger.net/frameset.htm

Videos utiles concernant entre autres quelques fonctions avancées ( modifiers, courbes etc..)
http://furyjin.free.fr/tutos/blender.php

Manuel officiel partiellement traduit en Français. Ce n'est pas un tuto mais une référence car beaucoup des aspects sont abordés. A consulter après avoir acquis quelques bases, mais au bout d'un moment ça devient vite indispensable pour progresser ^^
http://wiki.blender.org/index.php/Manual.fr/Manuel

En espérant que ça pourra aider. A pluche